So wird dein Steak bei 982 °C zur Geschmacksexplosion
Du suchst das beste Steak in Erfurt? Dann bist du in der Texas Steaklounge goldrichtig! Wir zeigen dir, warum unsere Hochleistungsgrills mit 982 °C dein Steak-Erlebnis auf ein neues Niveau bringen – knusprig außen, saftig innen und vollgepackt mit Aroma.
🔥 Du liebst es heiß?
Dann bist du bei uns goldrichtig. In diesem Beitrag erfährst du, warum unsere Steaks bei satten 982 °C nicht nur knusprig, sondern auch unfassbar saftig werden – und was das mit echter Leidenschaft zu tun hat. 🔥
🥩 Unser 982 °C Grill – Steakgenuss auf den Punkt
Bei uns kommt kein Standardgrill zum Einsatz. Wir arbeiten mit einem speziellen Oberhitzegrill, der Temperaturen bis zu 982 °C erreicht. Das bedeutet:
- Karammelisierte Kruste außen durch intensive Maillard-Reaktion
- Zartes, saftiges Fleisch innen, da der Fleischsaft nicht austritt
- Maximale Aromabildung durch schnelle Röstaromen
- Steak in Rekordzeit perfekt gegart – ohne Qualitätsverlust
Diese Methode ist besonders bei hochwertigen Fleisch-Cuts wie Dry Aged Beef oder Entrecôte ideal, da sie den vollen Eigengeschmack erhält und verstärkt.
🧂 Fleisch, das du schmeckst
Ob
Dry Aged Beef, Entrecote,
T-Bone oder das legendäre
Porterhouse – bei uns kommt nur bestes Fleisch auf den Rost.
Unsere Cuts werden täglich frisch zugeschnitten – und du schmeckst den Unterschied.
🍴 Unser Favorit der Woche: Australisches Entrecote mit Steakhouse Fries & Salsa
👨🍳 Tipps vom Team
- Medium rare? Bei 982 °C wird das besonders zart!
- Frag nach unseren Dry Aged Spezialitäten – einzigartiges Aroma garantiert
- Kombi-Tipp:
Malbec-Rotwein + Steak = ❤️
📸 Lust auf ein Steak-Erlebnis?
📍 Dein Platz am Feuer wartet
Reservier jetzt online – direkt über unser Formular:
👉 www.texas-erfurt.de/reservieren
📍 Walkmühlstraße 13, Erfurt
📞 0361 – 5669898
PS: Du bist Foodie oder einfach Steakliebhaber?
Dann komm vorbei – wir freuen uns über jeden Gast, der gutes Fleisch genauso feiert wie wir. Markier uns gern auf Instagram oder sag Hallo vor Ort – #TexasErfurt 🙌